Le terme « low cost » désigne la stratégie mise en place par un opérateur qui, cherchant au maximum à minimiser ses coûts de revient, peut ainsi proposer des produits ou des services à des prix très intéressants pour la clientèle, inférieurs à ceux habituellement constatés sur le marché concerné. Les services considérés comme n’étant pas indispensables sont notamment supprimés, ou proposés à la clientèle avec un supplément de prix, ce qui permet à l’opérateur d’afficher un prix (de base) très intéressant. Une telle pratique se rencontre dans différents secteurs (les compagnies aériennes, l’habillement, l’automobile, etc.).
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