Salon de la pizza, pasta et restauration italienne Professionnels de la restauration et amoureux de la cuisine transalpine, ne manquez pas ce nouveau rendez-vous exclusivement dédié à l’univers de la pizza, des pasta et de la restauration italienne en général.…

Le rendez-vous leader du marché du snacking et de la consommation Le Sandwich & Snack Show rassemble des professionnels européens de la restauration rapide et de la vente à emporter. Le Sandwich & Snack Show s’affiche désormais comme une référence…

SIMON ASSOCIES était présent à NEW YORK, du 12 au 14 janvier 2014, à la 103ème édition de la National Retail Federation (NRF), le plus grand Salon du monde dédié au retail qui, comme chaque année, rassemble des professionnels du…

Nouvelles enseignes, nouvelles offres : tirez parti de ces rayons en plein développement Pour obtenir davantage d’informations sur cette conférence (programme, intervenants, cliquez ici) Pour obtenir davantage d’informations sur cette conférence (programme, intervenants), cliquez ici.  

L’arrêt rendu par la Cour d’appel de Lyon le 7 novembre 2013 est l’occasion pour les juges du fond de revenir sur le devoir d’information précontractuelle du franchiseur. En l’espèce, un contrat de franchise, précédé d’un pré-contrat, a été conclu entre…

Un récent arrêt de la Cour d’Appel de Montpellier sanctionne le «manquement fautif» d’un franchisé qui avait cessé de payer ses redevances. Il est condamné à payer les redevances et la résiliation unilatérale du contrat à ses torts exclusifs est…

Il appartient au franchiseur de remettre, préalablement à la signature du contrat de franchise (en respectant un délai minimal de vingt jours), un document d’information précontractuelle (DIP) au franchisé afin de permettre à ce dernier de s’engager en co

Suite à la transmission de son savoir-faire, le franchiseur est tenu, afin d’aider le franchisé à le mettre en œuvre, à une obligation d’assistance.

Le franchiseur réalise un prévisionnel alors que le choix définitif du lieu d’implantation du magasin du franchisé n’avait pas été arreté, et donc sans qu’aucune étude préalable de la zone de chalandise n’ait été effectuée. Le principe : l’obligation pesant…

La décision rendue par la Cour d’appel de Paris le 11 septembre 2013 est l’occasion de revenir sur les conditions de validité de la clause de non-réaffiliation. Avertissement : depuis la publication de cet article, le 10 octobre 2013, la…